אין לו ערך מסחרי ולכן אפשר להוציא כל גודל.
הדג מכונה "אמנון הים" משום שמראהו החיצוני דומה לאמנון הבריכה, אף על פי שאין לו קרבה משפחתית לאמנונים. הוא נחשב לאופורטוניסט (סתגלני) בתזונתו, וניזון ממגוון רחב של יצורים כגון דגים קטנים, חרקים, שרימפס, פלנקטון, סרטנים וחסרי חוליות אחרים.
דג זה הוא תושב טבעי של מים חמים, נמצא באוקיינוס האטלנטי, ים התיכון ואוקיינוס השקט. הוא בעל גוף דחוס עם קשקשים קשים ומצופפים. הפה שלו גדול ורחב, ועיניו קטנות. הראש בצורת משולש, שהופך לקעור יותר עם הגדילה. צבעו הוא שחור-חום כהה עם כתמים קטנים בצבע צהוב-זהוב, כאילו הוא מנומר, וקצה הזנב והסנפירים שלו לבנים.
הדג נחשב לנדיר מאוד, ואין לו חשיבות מסחרית רבה, אך הבשר שלו מוערך מאוד ומתאים למגוון מתכונים קולינריים. המידות הנפוצות שלו נעות בין 30 ל-50 ס"מ, אך ישנם פרטים שמגיעים גם ל-90 ס"מ.
נדיר אבל ידוע שהוא צד בתוך הגלים בהרבה קצף ןלכן זורקים את הג'יג לתוך הגלים ( בצבע סרדין )
יש הצלחות גם בתוך נמלים.